CHICAGO - The NPD Group'a göre tüketiciler, geçen yıl evde daha fazla zaman geçirdikten sonra atıştırma ile yeni bir ilişki geliştirdi.

Artan ekran süresi ve evde daha fazla eğlence dahil olmak üzere yeni gerçeklerle başa çıkmak için daha fazla insan atıştırmalıklara yöneldi ve on yıllık sağlık odaklı ihtiyaçların ardından büyümeyi daha önce zorlanan kategorilere kaydırdı.Çikolatalı şekerleme ve dondurma gibi ikramlar erken bir COVID-19 artışı görse de, şımartıcı atıştırmalıklardaki artışlar geçiciydi.Tuzlu atıştırmalık yiyecekler daha uzun süreli bir salgın artışı gördü.NPD'nin The Future of Snacking raporuna göre, bu davranışlar, cips, yemeye hazır patlamış mısır ve diğer tuzlu ürünler için güçlü bir görünümle birlikte yapışkanlık ve dayanma gücüne sahiptir.

Pandemi sırasında evden ayrılma fırsatı çok az olan dijital içerik akışı, video oyunu ve diğer eğlenceler, tüketicilerin meşgul olmasına yardımcı oldu.NPD pazar araştırması, tüketicilerin 2020 yılı boyunca daha yeni ve daha büyük TV'ler satın aldığını ve video oyunlarına yönelik toplam tüketici harcamalarının rekor kırmaya devam ederek 2020'nin son çeyreğinde 18,6 milyar dolara ulaştığını ortaya koydu. film ve oyun gecelerinde çok önemli bir rol oynadı.

Yemeye hazır patlamış mısır, ev eğlencesi için atıştırmalığa bir örnektir.Tuzlu atıştırmalık, 2020 yılında tüketimi en çok artan atıştırmalık yiyecekler arasında yer aldı ve artışının devam etmesi bekleniyor.Rapora göre, kategorinin 2023'te 2020 seviyelerine göre %8,3 büyüyerek en hızlı büyüyen atıştırmalık yiyecek olacağı tahmin ediliyor.

The NPD Group'ta gıda endüstrisi analisti Darren Seifer, "Tüketiciler zaman geçirmek ve can sıkıntılarını gidermek için akışa yönelirken, zaman içinde test edilmiş bir film gecesi favorisi olan patlamış mısır, dijital akıştaki artışlardan yararlanmak için iyi bir konumdaydı" dedi."Ruh hali değişikliklerinin insanların tükettiği atıştırmalıkları etkilediğini ve yemeye hazır patlamış mısırın sık sık can sıkıntısı için bir tonik olarak yenildiğini bulduk."