Patlamış mısır sağlıklı mı sağlıksız mı?

Mısır bir tam tahıldır ve bu nedenle lif oranı yüksektir;tam tahıllar daha düşük kalp hastalığı, diyabet ve bazı kanser riskleriyle ilişkilendirilmiştir.Çoğumuz, sindirim sağlığını desteklemek ve sindirim ve emilim hızını yavaşlatmaya yardımcı olmak için önemli olan yeterince lif yemiyoruz.

Patlamış mısır ayrıca, daha iyi kan dolaşımı ve sindirim sağlığı ile bağlantılı olan koruyucu, antioksidan özelliklere sahip bitki bileşikleri olan ve ayrıca belirli kanserler için potansiyel olarak daha düşük bir risk olan iyi bir polifenol kaynağıdır.

Düşük enerji yoğunluğuyla patlamış mısır, düşük kalorili bir atıştırmalıktır ve lif oranı yüksek olduğu için aynı zamanda tok tutar ve bu nedenle kilo yönetimi diyetine dahil edilmesi yararlıdır.

Tüm bunları hesaba katarsak, patlamış mısır sade bir şekilde servis edildiğinde veya otlar veya tarçın veya kırmızı biber gibi baharatlarla tatlandırıldığında, patlamış mısır sağlıklı bir atıştırmalıktır.Bununla birlikte, patlamış mısırı yağda veya tereyağında pişirmeye başladığınız ve şeker gibi malzemeler eklediğiniz an, bu, onu hızla sağlıksız bir seçime dönüştürebilir.Örneğin, 30 gr'lık mikrodalgada pişirilebilen tereyağlı bir patlamış mısır, önerilen tuz alımının %10'undan fazlasını sağlar ve günlük doymuş yağ içeriğinizi artırır.

Patlamış mısırın sağlıklı porsiyon boyutu nedir?

Sağlıklı bir patlamış mısır porsiyon boyutu yaklaşık 25-30 gramdır.Sade patlamış mısır, düşük kalorili bir atıştırmalık olarak tüketilebilse de, kalorileri kontrol altında tutmak için porsiyon boyutu önemlidir.Aromalı çeşitler, düzenli ve dengeli bir diyetin parçası olmaktansa ara sıra ikram olarak en iyi şekilde tüketilir.

Patlamış mısır herkes için güvenli mi?

Patlamış mısır glütensizdir, bu nedenle çölyak hastalığı veya çölyak dışı glüten intoleransı olanlar için uygun bir seçimdir, ancak önceden hazırlanmış veya önceden tatlandırılmış patlamış mısır üzerindeki etiketi her zaman kontrol edin.

Diğer bazı gıdalara kıyasla daha az yaygın olmasına rağmen mısır alerjisi mevcuttur.

Patlamış mısır, son yıllarda düşük kalorili bir yiyecek olarak popülerlik kazandı, ancak hazır patlamış mısır satın alırken, hangi 'ekstraların' eklendiğini görmek için etiketi kontrol edin.

www.indiampopcorn.com.cn