Kısaca
Mısır, binlerce yıldır ekili bir ürün olmuştur ve patlamış mısır da birkaç bin yıl öncesine dayanmaktadır.Patlamış mısırın en eski izleri, bugün olduğu gibi ara sıra bir atıştırmalık olarak kullanıldığını gösteriyor.Ancak Aztek kültüründe, halklarının güvenliğini ve başarılı bir hasat sağlamanın bir yolu olarak tanrılara önemli bir adaktı.
Bütün Kile
Bugün, patlamış mısır hem sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği hem de film izlerken sahip olunması gereken bir şey, tercihen kaynağı şüpheli tereyağına bulanmış ve sinema salonu tarafından kesinlikle daha az sağlıklı hale getirilmiş.Ama bilmiyor olabileceğiniz şey, patlamış mısırın inanılmaz derecede uzun bir geçmişi olduğu ve binlerce yıllık ticaret yollarını ve eski tanrıları onurlandıran kutsal törenleri içeren bir geçmişi olduğudur.
Mısır ilk olarak 9.000 ila 10.000 yıl önce Meksika'da bir ürün olarak yetiştirildi ve birkaç bin yıl sonra Güney Amerika'ya gitti.Peru'daki arkeolojik alanlarda yapılan kazılar, mısırın yaklaşık 6.700 yıl önce Peru diyetinin bir parçası olduğunu ortaya çıkardı.Bu diyetin büyük bir parçası değildi, ancak eski yemek pişirme yerleri mısır koçanı ve mısır saplarının kalıntılarını ortaya çıkardı.
Patlamış mısır da bulmuşlar.
Daha doğrusu, patlamış bütün mısır koçanlarını bulmuşlar.Mısır taneleri patlar çünkü ısıtıldıklarında her bir tanede bulunan su genişler ve basınç kabuğun patlamasına neden olur.Bu antik yerleşim yerlerinde koçanların tamamı ateşin üzerine konur ve çekirdekler koçanın üzerine atılırdı.
O zamanlar mısır, onu yiyen insanların beslenmesinde temel bir gıda maddesi değildi.Bulunan göreli bir avuç mısır koçanı temelinde bunun daha çok özel bir muamele olduğu düşünülüyordu.Ancak çok sonra mısır ve patlamış mısır Aztek kültürleri için son derece önemli hale geldi.
Hernan Cortes Yeni Dünya'ya ilk geldiğinde ve Azteklerle karşılaştığında, onların yağmur tanrısı Tlaloc onuruna düzenlenen festivaller ve danslarda giyilen törensel elbiseyi garip bir şekilde süslediklerini fark etti.Patlamış mısır şeritleri başlıkları ve kostümleri süsleyecek ve dansçılar patlamış mısır çelenkleri takacaktı.
Email: kitty@ldxs.com.cn
Gönderim zamanı: 21 Mart 2022